ラーメン奮闘記

＜お店の情報＞
・住所　：神奈川県横浜市西区戸部本町50-14
・定休　：水曜日　営業 11:30〜14:30、17:30〜21:00
・駐車場：なし

＜食べたラーメン情報（おてもやんらーめん＋餃子）＞
・スープ：塩
・麺　　：中細麺
・具　　：チャーシュー、メンマ、ねぎ、煮たまご
・値段　：７８０円

＜感想＞
小汚い店に
意外にも埋まっている客
この雰囲気を見たら、期待してしまうのが、ラーメン好きの性というべきか
期待を胸に、Aセットを注文
おてもやんらーめん
う〜ん
まずくはないけれども
期待はずれというか、なんというか
美味いとは全く感じない
餃子はまぁまぁかもしれないけど
正直がっかり
さらにがっかりなのは
小汚いだけじゃなく、ホントに汚いんだ
落ちてたしょうがをそのまま店のおっちゃんが戻してしまったのを目撃してしまった
もうしょうがは使えない
というか、ラーメンも大丈夫か？とにらみをきかせじっと見る。
とりあえず、自分のラーメンは大丈夫ではあったが、蓮華とかそっちも汚そうでなんか食べるのが嫌になったね
もう行くことはないな

＜お店の情報＞
・住所　：神奈川県横浜市金沢区釜利谷東6-1-18新田BL1F
・定休　：水曜日　営業 11:30〜14:30、17:30〜21:00
・駐車場：なし

＜食べたラーメン情報（特製つけめん大盛）＞
・スープ：豚骨醤油（つけダレ）
・麺　　：中細麺
・具　　：チャーシュー、メンマ、ねぎ、たまご
・値段　：１０００円

＜感想＞
フットサルの帰りに立ち寄ったラーメン屋
旨い店があるということでフットサルのメンバーに誘われて行った
つけ麺にしては、細い麺
ちょっと意外
スープは
うん、まぁまぁうまいかな
ただ、正直もっと期待してたんだよな
並んでることもあるということも聞いてたし
実際食べてる最中に並びだしてたし…
その中でもチャーシューはいいね
3枚も入って、そして何よりやわらかい
残念だったのは、全体の量がなぁ
大盛にしたのに腹いっぱいにならなかった
今まで食べてきたつけ麺では初めてかも
麺が細いからかな
細い麺でさらっと口に入るのはいいのだが、ちょっとショックさ

＜お店の情報＞
・住所　：神奈川県横浜市西区南幸2-11-7
・定休　：なし　営業 11：00〜21：00
・駐車場：なし

＜食べたラーメン情報（半トロ塩ラーメン）＞
・スープ：塩
・麺　　：中細麺
・具　　：チャーシュー、メンマ、ねぎ、ナルト、きくらげ、梅干
・値段　：１０００円

＜感想＞
ずっと行ってみよう行ってみようと思いつつもなかなか行くことのなかった店
有名店、山頭火
山頭火といえば、塩ラーメンで有名
本来ならスグにでもいくのだが…なぜか店の前に行列や、店への出入りをほとんど見たことがなかったから
ここぞとばかりに入ってみる
塩、やはり塩なのか？
そう思い、試すように、何がオススメですか？と聞く
答えはやはり塩
そしてメニューからチャーシューを強く押しているように見られ
半トロ塩ラーメンを注文
小皿に乗ったチャーシューだけ先に出てくる
このまま食べろってことなのか？
おどおど感を回りに見せないよう
そのまま置いておく
遅れてラーメンも到着
まずはスープから
う〜ん、期待ほどではない味
まずくはないけど、ちょっと違うんだよな
で、肉を食す
う、旨いっ！！
なんだこのチャーシューはっ！
味付けも美味く、これほど旨いチャーシューを食べたのは久しぶり
一番かもしれない
それくらい旨い。
味付けもラーメンにあっていて
最高のチャーシューといえる
たまに、チャーシューの味付けとラーメンが会わず、なんか孤立するチャーシューもあるのだが、このチャーシューは本物だった。
あとはこのチャーシューに負けないラーメンが備わっていたらと、逆にラーメンに物足りなさを感じてしまった
あのチャーシューはつまみにほしいくらいや

＜お店の情報＞
・住所　：横浜市保土ヶ谷区岩井町44-2
・定休　：月曜　営業 18：00〜25：00
・駐車場：なし

＜食べたラーメン情報（塩ラーメン＋餃子）＞
・スープ：塩
・麺　　：中細麺
・具　　：チャーシュー、メンマ、ネギ、のり
・値段　：６００＋２００円

＜感想＞
飲み会帰りでラーメン気分より立ち寄った店
餃子半額を見て餃子も注文
ラーメンは醤油か塩かどちらでもいいので、オススメください
というと、じゃあ塩でと言われ塩ラーメンに
感じのいいて店長やった
作業の手際もなかなかよい
けど…
正直がっかりの味やった
麺にコシもなく市販の麺でも使っているのかのような麺
スープはスープでもなんか物足りなさばかり
餃子も、旨いとは思えず、普通な感じ
あのレベルなら自分で作っても上回れるんじゃないか？
と思ってしまった。
ただ、常連っぽい客もいて、ビールを飲んで語っていた
あの味を好む人もいるんやろうな
世の中いろんな味を好む人がいる。人気店を生み出すのって難しそうやなぁと実感した

＜お店の情報＞
・住所　：横浜市保土ヶ谷区天王町1-23-15
・定休　：無休　営業 11:30-14:30 17:30-26:00
・駐車場：なし

＜食べたラーメン情報（中ラーメン＋味玉）＞
・スープ：豚骨醤油
・麺　　：中太麺
・具　　：チャーシュー、ホウレン草、メンマ、味玉
・値段　：７００＋１００円

＜感想＞
家系？
これがまたよくわからん店
今風のキレイな店を目指したのか、非常に勘違いしている店やった
油が浮きすぎやろって感じとスープ薄っ！って突っ込みたくなるようなラーメン
他にもメンマに味があってその味がまたスープが噛み合わず
家系のスープと違い、スープが麺に絡むこともない
何のための太麺？ってくらい
味玉も…中の黄身のトロリ感はよかったけど、味はまったくなく
うっすらと外に色がついただけ
残念だが全くもって旨いと思わなかった
もう二度と行くことはない
というか、あれでどれくらい持つかちょっと楽しみ

＜お店の情報＞
・住所　：東京都渋谷区宇田川町29-4
・定休　：無休　営業 11:00〜翌8:00
・駐車場：なし

＜食べたラーメン情報（煮卵ラーメン）＞
・スープ：醤油
・麺　　：中細麺
・具　　：チャーシュー、白菜
・値段　：７５０円

＜感想＞
渋谷へ飲みに
その前にちょっと腹ごしらえのラーメンとなり
関西No.1とうたったラーメン屋へ
関西で4年間生活したこともあり、少し納得いかない気持ちと
久しぶりに関西の味をと入る。
味についてだが、スープは美味い。
雑炊にでもしようものなら絶対美味いだろうと思う感じのうまみの出たスープ
白菜も柔らかく鍋を食べてるような感覚
ただし、麺が弱い感があった
その辺で売ってる麺に似た感じでもったいないね
スープはうまいけど、ラーメンとしては残念である
そして、関西No.1はどうにも納得いかない
どんな狭い範囲で調べたのだろうか？
京都を中心にいろいろと食べ歩いたが、もっと美味い店はいっぱいあった。。
明らかに看板負け。看板を信じて？美味い美味い言う客も残念なことだ

＜お店の情報＞
・住所　：横浜市旭区二俣川1-46-26新堀ビル102
・定休　：火曜　営業 11:30〜15:30 17:00〜22:00
・駐車場：なし

＜食べたラーメン情報（ラーメン大盛＋味玉）＞
・スープ：醤油＋背油
・麺　　：中細麺
・具　　：チャーシュー、海藻ノリ
・値段　：６００＋１００＋１００円

＜感想＞
免許の更新で二俣川へ
その帰り道
わき道を見ると…どこかで聞いたラーメン屋が…
そう、昔調べていて行こうと思ってたラーメン屋勇士があったのだ
これは行くしかない！
記憶が確かなら、それなりに評判のよい店
（評判と自分の口に合うかは別物）
それに、背油の乗ったラーメン好きなんだよなぁ〜
京都で食べ歩いていたあの味が甦る。
期待を膨らませ、勢いよく店の中へ
ラーメン到着と同時にスープを一口
うん、美味い
魚介の甘みかな？思ったよりもあっさりとしたいい味
麺も細い割りに弾力はある
ただ…なんか物足りなさを感じてしまった
なんだろう…背油に期待していた何かが足りないのか…
それなりにうまいと思うけど…なんかちょっと残念な気分である。
もう少しでもっといいラーメンができそうな…

＜お店の情報＞
・住所　：横浜市保土ヶ谷区天王町2-46-2
・定休　：なし　営業 11:00〜24:00
・駐車場：なし

＜食べたラーメン情報（豚骨ラーメン）＞
・スープ：豚骨
・麺　　：中太麺
・具　　：チャーシュー、ネギ
・値段　：800円

＜感想＞
久しぶりに新しいラーメン屋に
ラーメン屋にはしてはこじゃれた店
半年？くらい前にできて行こう行こうと思いながらも
行っていなかった
本日は知人が行くということで一緒に足を運ぶことになった
本題の味に関して語ろう
スープ、麺、ともにいいね
そして一番いいと思ったのが、チャーシューが分厚く大きかったこと
またそのチャーシューの味もラーメンとあっている
ただ、やはりというべきか
残念なのは、替え玉
味が変わってしまうね
替え玉でも味が落ちない店ないものなのか

＜お店の情報＞
・住所　：神奈川県横浜市保土ヶ谷区川辺町3
・定休　：月（祭日の場合火曜）　営業 11:30〜14:30　18:00〜21:00
・駐車場：なし

＜食べたラーメン情報（つけめん＋大盛）＞
・スープ：醤油
・麺　　：中太麺
・具　　：チャーシュー、ネギ、のり
・値段　：700＋100円

＜感想＞
近場のラーメン屋へ
一麺入魂と書かれた家屋
5月くらいにオープンしたばかりのようで
新しい感はある
メニューに書かれていたおすすめはつけ麺と塩ラーメン
行く前からつけ麺の店という認識で食べに行っていたので
当然つけ麺を選択
大盛でというと
マスターは大盛は多いよと一言
どれくらいか？普通は？
とトークが弾み
結果、大盛400g、普通200g
プラス100円で倍ならそりゃあ大盛っしょ
おかげさまで腹いっぱいになったさ
味も結構良かった
また行くことになるであろう店
近場だし、いい店ゲットかな

＜お店の情報＞
・住所　：神奈川県横浜市保土ヶ谷区星川1-15-27
・定休　：水曜　営業 11:00〜14:30、16:30〜20:00
・駐車場：3台

＜食べたラーメン情報（ラーメン＋餃子）＞
・スープ：醤油
・麺　　：中細麺
・具　　：チャーシュー、ほうれん草、ネギ
・値段　：600＋220円

＜感想＞
餃子が有名な横浜とんとん
以前から気になって
行かなきゃと思いつつも
遅くまでやっていなくて
行きにくかったりした
今日は、ちょっと早く夕食へと
ただ、それが少し失敗であった
昼は遅く3時頃に食べたこともあり
ラーメンと餃子を食べた頃には
腹がいっぱいで
限界だった
餃子がおいしい店と聞いて行ったのだが
さっぱりとしたスープのラーメンも
よかったように思える
餃子に関しては
正直言うと期待に負けてた感はあるかな
値段がお手ごろなだけに
損した気分はまったくないし
むしろまた食べに行こうとも考えている
うわさから期待が膨らみすぎてたんだろう